Hungarian version
Félegyházi András
angol-magyar / magyar-angol fordító és tolmács
     English version

Filozófia: a fordítás a hobbim is - mindent személyesen fordítok - napi 40000
karakternél többet csak rendkívüli esetben vállalok


 

Félegyházi András

hun-en 015 - 2012-04-17

 

 

No.

Magyar/Hungarian

Angol/English

1.     

spárga (növény) asparagus

2.      

kardhal sword-fish

3.   

pácolt pickled

4.     

sáfrány saffron (crocus)

5.     

terrine, tűzálló cseréptál terrine

6.  

bodza Sambucus

7.   

rétes strudel

8.   

málna raspberry

9.     

ízelítő samples

10.  

ízelítő taste

11. 

sabayon (desszert féle) zabaglione, sabayon, 

12. 

krémleves thick soup

13. 

krémleves cream soup

14.  

rucola, borsmustár rucola, roquette

15.  

zsenge youngling

16.    

szürkemarha Hungarian grey cattle

17. 

aludttej curd

18.   

érett túró, gomolya cottage cheese

19. 

vadazac wild salmon

20.  

vajas, vajjal készült buttery

21.   

kaviár caviar, caviare

22. 

rozé kacsamell szeletek pink roasted duck breast slices

23. 

szeder blackberry

24.  

narancsos, narancsszerű (ízét, illatát tekintve) orangy

25. 

paszternák, fehérrépa, olaszrépa parsnip

26. 

galett galette

27.

paszternák galett parsnip galette

28. 

articsóka artichoke

29.

krumplipüré mashed potatoes

30.  

báránygerinc lamb spine
31. szűzérme medallion of pork

32.  

báránygerinc érme lamb spine medallion

33.

nyelvhal sole fish
34. filé (csont nélküli hússzelet) filet, fillet
35. St. Jacob's kagyló St Jacob's shell 
36. pezsgő hab fizzy foam
37. pirospaprika red pepper, cayenne pepper
38. bors black pepper
39. bors (pirospaprika) pepper
40. csirkecomb leg of chicken
41. sodort tészta rolled pastry
42. mangalica Mangalitza (UK), Mangalitsa (US)
43. csokoládéhab chocolate mousse
44. mézes honeyed
45. méz honey
46. egres gooseberry
47. emlékeztető reminiscent
48. lilakáposzta, vörös káposzta red cabbage
49. pirított roasted
50. császárhús bacon
51. véreshurka blood pudding, blood sausage
52. véreshurka felfújt blood sausage pudding
53. sonka ham
54. parajos spinaceous
55. tagliatelle, olasz tészta, olasz nudli tagliatelle
56. újburgonya young potato
57. zselé jelly

 

 

 

Fordítás angolról magyarra, fordítás magyarról angolra, nagy tapasztalattal.